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| WMF Fusiontec 湯鍋的 Q&A時間|

昨天收到好些私訊詢問關於...

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| WMF Fusiontec 湯鍋的 Q&A時間|

昨天收到好些私訊詢問關於這次開團的Fusiontec湯鍋使用事項,
這邊整理一下統一回答~

#什麼是陶鋼合一材質
#陶鋼合一材質有什麼特殊優點

WMF的Fusiontec系列,
全程德國工廠+德國原料製作,以厚實的鑄鋼鍋芯,
搭配鍋外20多種德國產礦物質新配方製程;
製程是整鍋浸泡浸入 (比起噴塗的更均勻且100%都有沾到),
再用1300度及860度高溫燒熔三次,
讓所有材料融合型成一種新的材質,
不是塗層,而是燒製成更耐用的整體性。

Fusiontec 鍋具內外100%不含鉛,
無過敏元素、全鍋抗生鏽、抗吃色、抗剝落。
鍋內幾乎無毛細孔,不會有染色染味的問題。

( 商品介紹部份摘自 WMF Taiwan )

#需要養鍋嗎
#請問清潔方式

Fusiontec 鍋具不需要養鍋,全鍋抗生鏽。
平常清潔只需用洗碗海綿+中性清潔劑就可以輕鬆洗淨,
比較頑強的殘垢可以用熱水和小蘇打略為浸泡後再清潔。
不要使用菜瓜布或鋼刷,以免傷害表面;
清潔後擦乾再收納,就不易留下痕跡。
鍋+蓋都可以進洗碗機,
我自己經驗進洗碗機至今至今沒有問題~

#可以使用什麼材質的鍋鏟湯勺
#出現刮痕怎麼辦

Fusiontec 材質硬度高、有抗刮抗剝落特性;
不是塗層,即使不小心刮傷了也能繼續使用,沒有安全疑慮。
若擔心出現刮痕,
建議使用木質或耐熱矽膠鍋鏟和勺子為佳。

#湯鍋倒水容易嗎

Fusiontec 的湯鍋沒有特別設計倒水的凹槽,
但它的鍋緣設計,可以讓倒水很俐落不會亂滴漏,
很實際好用。

#手把採中空防燙設計

昨天有朋友來留言特別提到它的把手設計很優秀,
深有同感的我一定要提一下~ :)
Fusiontec 湯鍋的把手採中空設計,
即使在鍋子燒的熱滾滾的時候,
把手仍然只是微微熱的狀態;
主婦常常忙起來忘記拿隔熱手套就去端湯,
這樣的防燙把手設計很貼心~

我家的 WMF Fusiontec 湯鍋,
基本上已經代替了原本舊的 WMF 不鏽鋼鍋們,
也慢慢取代了部分的鑄鐵鍋具們,
成為日常料理的中堅份子。
在 IH 爐上優異的導熱效果,做菜節能又省時。

給大家參考 ❤️
有什麼疑問歡迎繼續發問,一起分享使用經驗 😊


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我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。
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